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营养早餐要避免五大误区

时间:2017-06-17 来源:www.bzwlgs.com 作者:唐山板面培训中心 点击:

人们常说的一句话:早吃好,午吃饱,晚吃少。即使是正在减肥的人群也会知道吃早餐的重要性,早餐是人体一天吸收营养的开始,但是人们常常会陷入一些吃早餐的误区,下面就让我们一起来看看早餐你吃对了吗?

NO.1误区:早餐吃得太丰盛

在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。

补救:早餐吃得好指的是营养均衡,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶豆浆、面条、饺子等即可。

NO.2误区:早餐只吃水果

很多有减肥计划的女士为了纤体美容,早餐只吃苹果、香蕉等水果。虽然摄入的热量不多表面上对减肥有利,但水果中只含有维生素、矿物质及纤维素而蛋白质和碳水化合物含量极少,无法满足人体的需要。

因此人体会进行自我调节,动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,就可能出现皮肤干燥、起皱等现象,加速了人体的衰老。

补救:食用适当的奶制品和粗粮制品,不会增加太多热量但又能确保营养均衡。

NO.3误区:空腹喝酸奶

酸奶营养充足还对肠道有不少好处,因此成为很多人早餐的选择。但空腹喝酸奶不但会让酸奶中的益生菌被胃酸破坏,还会让胃酸分泌过多,长期下来可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。

补救:酸奶配合碳水化合物食物一起食用,如面包、面食等。

NO.4误区:常吃牛奶 鸡蛋或豆浆 油条

两种都是常见的早餐搭配,但其实都并不科学。前者缺乏碳水化合物,不能提供一上午所需的能量,只吃它们做早餐很容易就会又觉得饿;而后者油脂和热量都偏高,不易消化,一星期作为早餐食用的次数不能超过两次。

补救:牛奶 鸡蛋最好再加点面包之类的主食;豆浆 油条一星期最多吃两天。

NO.5误区:边走边吃

现今社会生活节奏很快,为节省时间,不少人会选择在路上吃早餐,进而出现边走边吃甚至边跑边吃的情况。

这其实很容易让肠胃因为供血不足而出现消化不良的状况,还有可能导致胃炎,甚至出现胃下垂。

补救:每天早起15-20分钟,平心静气地坐下来把早餐吃完再出门。



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